domingo, 28 de abril de 2013

Galinha com Pirão de Castanha



Subindo a serra esse fim de semana, podemos conferir um prato que não é tão comum na nossa região. O Pirão de castanha servido com galinha caipira, que  foi o prato que venceu o ultimo  festival de gastronomia dePorta  Alegre na região oeste do estado. 


O Responsável pela restaurante o Sr Aldo  é famoso naquela região, bastante comunicativo faz questão de contar os "causos" da região. O restaurante do Aldo fica a 3km do centro da cidade numa região com paisagens naturais de tirar o folego. Vale apena conferir e se deliciar com as iguarias do local.







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